Pianta aromatica tipica della cucina mediterranea, predilige un clima caldo e asciutto. Predilige, inoltre, un posto luminoso ma non troppo assolato. È disponibile il classico basilico ligure, quello bolloso a foglia gigante e delle varietà più particolari quali il greco (o siciliano) e il rosso.
TRAPIANTO: Le piante di basilico vanno impiantate a 20-30 cm di distanza tra loro.
CONCIMAZIONE: Il terreno adatto al basilico deve mantenersi abbastanza umido, per questo è utile sia ben ricco di sostanza organica.
IRRIGAZIONE: il basilico è una specie particolarmente sensibile alla siccità, ma anche al ristagno idrico da evitare assolutamente.
LA RACCOLTA: Del basilico si consumano le foglie, che sono sempre commestibili, quindi è sempre possibile prelevarle.